Самовивіз з нашого кафе — безкоштовно
Кур'єром по Миргороду — ПО ТАРИФУ
Дана позиція доступна лише на доставку або з послугою "заберу сам"
Наявність уточнюйте при замовлені!
Пиво світле Münchner Helles Lager
(Мюнхен Хеллес, непастерезоване нефільтроване)
Мюнхенський світлий лагер (нім. Münchner Helles Lager), більш відомий як Мюнхен Хеллес (нім. Münchner Helles, в перекладі «мюнхенська світле») - світле баварське пиво низового бродіння, різновид світлого лагера від світло-солом'яного до світло-золотистого кольору з характерним солодовим смаком і легкою хмільною гіркотою.
Довідка: Вперше був зварений 21 березня 1895 року в Мюнхені на пивоварні Spaten відомим пивоваром Габріелем Зеделмайером (Gabriel Sedlmayr) з метою скласти конкуренцію пиву типу Пільзнер. У цей день з Мюнхена в Гамбург було відправлено першу партію бочок "мюнхенського світлого". 20 червня 1895 року новий мюнхенський лагер почав продаватися в пляшках і бочках в Мюнхені. З тих пір цей сорт пива став одним з найпопулярніших в Німеччині. На батьківщині Баварії він успішно конкурує з Пільзнером.
Аромат: Зерновий і солодкий, переважає чистий солодовий аромат. Має дуже легкий аромат благородного хмелю і на задньому плані легку ноту солоду.
Зовнішній опис: Колір від середньо жовтого до світло золотистого. Прозоре, з кремовою білою піною.
Смак: Злегка солодкий, з солодовим профілем. Зерновий і солодовий смак переважає, з середньою хмільною гіркотою, яка частково компенсує солодовий смак. Фінал (заключний смак) і післясмак залишаються солодовими.
Коментарі: S/lager підкреслено солодове, при цьому не надто солодке пиво, акцент зроблений на солодовий смак з основною хмільною гіркотою, що виконує допоміжну роль.
Відчуття в роті: Середня повнота, середня карбонізація, рівний, легкий солодовий характер без слідів терпкості.
Склад: Підготовлена вода, світлий ячмінний солод (виробництва всесвітньо відомої компанії Weyermann), благородні сорти хмелю, виробництва AGJoh. Bart & Sohn (Німеччина), сухі пивоварні дріжджі виробництва компанії Fermentis (Франція).
Параметри: Масова частка сухих речовин в початковому суслі: 11.5 – 12,5%. OG
Вміст алкоголю: 4.4 - 5.4% ABV
Гіркота -19 IBU
